Вложение: руб.

Франшиза Вилка-Ложка

Современный формат ресторана быстрого обслуживания (Quick Service) с традиционной домашней кухней и демократичными ценами
  • Мощный холдинг, стремительно и дерзко вошедший в 1997 году на рынок общественного питания.
  • Стабильная работа в России в течение 15 лет. Компания стойко пережила кризис 2008 года, колебания рынка, изменение спроса и настроения целевой аудитории. 
  • 56 успешных заведений разных брендов и разных форматов. При этом несколько форматов уникальны, являются ноу-хау компании. 
  • Присутствие в пяти городах России (Новосибирск, Красноярск, Новокузнецк, Барнаул, Екатеринбург).
  • 1700 сотрудников. Отлаженная система обучения линейного персонала. Сильный менеджерский состав. Обучение, карьерный рост, социальные гарантии и льготы, возможность и необходимость личностного роста.
  • Выверенные бизнес-процессы. Использование современных методов и технологий управления производственными процессами. Оптимальное соотношение европейских методик и собственных наработок. 
  • Знание специфики хореки (HoReCa). Осознанный выбор форматов и методов. Знакомство с актуальными трендами. Применение инновационных методов, внедрение нового оборудования, повышение уровня сервиса за счет использования современных систем связи. 
  • Гибкость и мобильность. Быстрое реагирование на изменение ситуации.
  • Бурный рост.
  • Постоянное экспериментирование, поиск новых форм и форматов.
  • Понимание того, как опасно «почивать на лаврах». Уверенность в том, что необходимо непрерывно развиваться и осваивать новое.
  • Упорная работа, направленная на усиление и укрепление команды. Привлечение лучших специалистов с рынка труда. Обучение и воспитание эффективных менеджеров из числа линейного персонала.
  • Одна из важнейших задач – расширение географии присутствия. Охват Сибири и Дальнего Востока. Развитие сети в Екатеринбурге, Москве и Подмосковье.

Базовая информация

Область деятельностиКафе и кофейни
Целевая аудиторияКонцепция ориентирована на широкую целевую аудиторию: это молодежь, сотрудники офисов, предприниматели, семейные пары, родители с детьми, гости города

Цифры и факты

Страна основанияРоссия
Год основания1997

Преимущества

Почему это лучшая сфера для франшизы- Уникальность концепции.
- Низкая конкуренция, несмотря на насыщенность ресторанного рынка в данном сегменте.
- Короткий срок окупаемости франшизы.
- Востребованность формата и успех бренда проверены временем.
- Всесторонняя поддержка франчайзера: предоставление готовых схем ведения бизнеса.
Почему эта франшиза лучшая в своей сфереПередача интеллектуальной собственности
• Предоставляет право использовать комплекс
исключительных прав, в том числе торговую марку
«Вилка Ложка», внешний дизайн, коммерческую
информацию.
Консультации
• Предоставляет критерии выбора помещения
и консультирует по оптимальному выбору
месторасположения и пригодности помещения для
создания ресторана.
• Консультирует при разработке проектной документации,
разработке дизайна ресторана быстрого питания
«Вилка Ложка».
• Предоставляет start-up команду для открытия
заведения.
• Консультирует по подбору поставщиков
технологического и прочего оборудования ресторана.
• Консультирует по подбору основных поставщиков
сырья.
• Оказывает рекламную и маркетинговую поддержку,
консультирует по организации региональных рекламных
и маркетинговых мероприятий.
• Оказывает постоянную оперативную консультационную
и техническую поддержку в течение всего срока
действия договора коммерческой концессии.
Обучение
• Проводит первоначальное бесплатное обучение
сотрудников франчайзи на базе действующего
ресторана быстрого питания «Вилка Ложка».
• Предоставляет материалы, необходимые
для дальнейшего обучения сотрудников.
Продукция
• Является эксклюзивным поставщиком.

Презентации


Форматы франшизы

Вилка Ложка8 миллионов рублей

Контакты

Контактная информация




Франшиза Кофетун Сушитун
Кофетун Сушитун
Ресторанная индустрия
Франшиза Yogumi
Yogumi
Производство и продажа замороженного йогурта
Франшиза Автосуши
Автосуши
Сеть кафе с доставкой суши и пиццы
Франшиза Pearl Tea
Pearl Tea
Вкусные свежие коктейли
Ещё похожие франшизы

Франшиза Мастерская Эмоций
Мастерская Эмоций
Агентство романтических событий
Франшиза Центр ШАРОБОТ
Центр ШАРОБОТ
Цент ШАРОБОТ
Франшиза Алгоритмика
Алгоритмика
Сеть школ программирования для детей
Франшиза EroShop.ru
EroShop.ru
Интим-магазин EroShop.ru
Франшиза Центры бесплатной замены `У Виталия`
Центры бесплатной замены `У Виталия`
- Высокодоходная франшиза СТО
Франшиза Slimclub
Slimclub
Женский клуб легкого фитнеса
Франшиза Билет-СВ
Билет-СВ
Транспортно-туристическая компания
Франшиза ШашлыкоFF
ШашлыкоFF
Вкусная еда из свежих, качественных продуктов
Показать все франшизы