Ресторан `МАРШЕ`, Марше

Франчайзинг ресторанов Марше - это сотрудничество, позволяющее начать новый бизнес в кратчайшие сроки (2-3 месяца)  с минимальными рисками для партнера.

 

СХЕМА  ОТКРЫТИЯ:

 

1. Консультации специалистов

2. Подбор помещения

3. Подписание договора коммерческой  концессии

4. Дизайн-проект и ремонт помещения

5. Поставка оборудования 

6. Обучение персонала

7. Проведене мероприятий по открытию

8. Открытие ресторана

9. Сопровождение группой открытия  в первые дни работы (постановка системного процесса работы)

 

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ

 

Разработка дизайн-проекта ресторана

Разработку дизайна помещения и авторский надзор при ремонте осуществляет назначенная компания.

 

Закупки мебели для зала

Приобретается у местного поставщика в соответствии  с дизайн-проектом, франчайзи обязан согласовывать все закупки мебели .

 

Технологическое оборудование для кухни и бара

Технологическое оборудование можно приобретать  у любого поставщика в соответствии с технологическим  проектом и при необходимости, согласовывая изменения.

 

Гостевая посуда и аксессуары

Приобретается у местного поставщика, франчайзи обязан согласовывать все закупки посуды и аксессуаров.

 

Изготовление вывески и других рекламных материалов (меню, флаеры, объявления)

Изготовление всей рекламной продукции необходимо заказывать местным компаниям, предварительно  согласовав дизайн с отделом маркетинга и рекламы.

 

Команда открытия

При открытии на один месяц в ресторан направляется  команда открытия, которая осуществляет финальную  настройку оборудования, обучение и аттестацию на месте  линейного персонала ресторана, сопровождение работы  ресторана в первое время.